SSY informa resultados de carne de Seyé

• Críad e cerdos negativa a clembuterol
• Intoxicados, positivos

La Secretaría de Salud de Yucatán informó que resultaron negativas las pruebas a clembuterol aplicadas a los cerdos que cría un productor y expendedor de alimentos en Seyé, hechos a base de la carne de ese animal.

Asimismo, indicó que las muestras realizadas a pacientes de esa población, quienes presentaron similar sintomatología por probable intoxicación alimentaria, resultaron positivas a clembuterol, por lo que se continúa con las labores de vigilancia epidemiológica para proteger la salud de los yucatecos.

Aseguró que continuará implementando las acciones y medidas administrativas necesarias para garantizar que los alimentos que expenden los negocios sean aptos para el consumo humano, especialmente esta temporada de calor.

Información de Yucatán al Minuto.